Nytårsaften 2025
Book jeres nytårsaften på Hotel Svendborg
Byd det nye år velkommen i hyggelige rammer på Hotel Svendborg. Vores køkkenchef komponerer en gastronomisk nytårsmenu og vores restaurantchef har nøje udvalgt aftenens vine. Alt du skal gøre er at læne dig tilbage og nyde dit nytårsophold i det sydfynske.
Vi glæder os til at byde dig velkommen.
Nytårsprogram
Mandag den 29. december 2025
- Fra kl. 14.00
Mulighed for check-in på værelset.
Mulighed for at tilkøbe 2 eller 3 retters menu.
Overnatning.
Tirsdag den 30. december 2025
- Fra kl. 14.00
Mulighed for check-in på værelset. - Fra kl. 14.00-16.00
Stort kaffe/te og kagebord i hotellets restaurant - Kl 16.00
Vinsmagning (tilkøb) - Kl. 18.00-21.00
Mulighed for middag i hotellets restaurant (tilkøb – menu følger)
Overnatning
Onsdag den 31. december 2025
Kl. 07.00-10.00
Stor morgenbuffetKl. 11.00-12.00 og 12.45 – 13.45
Gratis guidet gåtur i Svendborg by
NytårsaftenKl. 17.45
Champagne med hors d’oeuvres til Kongens nytårstaleKl. 18.30
4-retters nytårsmenu – hertil vine ad libitum afstemt efter menuen.
Kaffe/the med cognac eller likør.
Dans til liveband til kl. 01.00.
Fri bar med øl, vand og vin.Kl. 00.00
Crémant demi sec og kransekage nydes i forbindelse med fyrværkerishow på Centrumpladsen ved hotellet.Kl. 01.00
Natmad – pølse- og ostebordOvernatning
Torsdag den 1. januar 2026
- Kl. 08.00-12.00
Stor brunchbuffet
Afrejse
Nytårsmenu 2025
Snacks
Krustade med vores egen varmrødede laks – samosa med grøntsager og hummus.
Forret
Torsk med noritang – syltede tapiokaperler – muslingecreme – krydderurter – kuvertbrød.
Mellemret
Røget skinke fra Svendborg – artiskok – parmesancreme – urtegrønt – syltede tyttebær – artiskok – sprød rug.
Hovedret
Oksemørbrad – cremet okseskysauce med kastanier – sprød kartoffelsoufflé – krydderurtecrunch – rødløgs – tranebærkompot – puré af jordskokker fra Esbeckgaard – aspargesbroccoli.
Dessert
Hvid chokolademousse af Callebaut chokolade på fragilité bund – mangopuré – bagt hvid chokolade – spiseblomst
Snacks
Krustade med vores egen varmrødede laks – samosa med grøntsager og hummus.
Forret
Torsk med noritang – syltede tapiokaperler – muslingecreme – krydderurter – kuvertbrød.
Mellemret
Røget skinke fra Svendborg – artiskok – parmesancreme – urtegrønt – syltede tyttebær – artiskok – sprød rug.
Hovedret
Oksemørbrad – cremet okseskysauce med kastanier – sprød kartoffelsoufflé – krydderurtecrunch – rødløgs – tranebærkompot – puré af jordskokker fra Esbeckgaard – aspargesbroccoli.
Dessert
Hvid chokolademousse af Callebaut chokolade på fragilité bund – mangopuré – bagt hvid chokolade – spiseblomst
Kransekage fra hotellets konditori
Pris på nytårsophold
Ankomst søndag den 29. december 2024
DKK 7.090,- i standard dobbeltværelse for 2 personer.
Ankomst mandag den 30. december 2024
DKK 6.190,- i standard dobbeltværelse for 2 personer.
DKK 6.590,- i lux dobbeltværelse for 2 personer.
Længere nytårsophold i Svendborg
Ankom allerede den 29. december 2022. Vi hjælper gerne med at planlægge aktiviteter.
Pris pr. person i dobbeltværelse DKK 375,- inkl. morgenbuffet.