Nytårsaften 2024

Book jeres nytårsaften på Hotel Svendborg

Byd det nye år velkommen i hyggelige rammer på Hotel Svendborg. Vores køkkenchef komponerer en gastronomisk nytårsmenu og vores restaurantchef har nøje udvalgt aftenens vine. Alt du skal gøre er at læne dig tilbage og nyde dit nytårsophold i det sydfynske. 

Vi glæder os til at byde dig velkommen. 

Nytårsprogram

Nytårsmenu 2024

Snacks
Sprøde linsechips med – rygeost fra Løgismose Mejeri
Blinis – rejesalat rørt med dild

Forret
Jomfruhummerbisque – torske souffle – urter i brunoise – kuvertbrød

Mellemret
Coppa – safranaioli –urtesalat –bagt ØKO vesterhavsost – sweet drops – rugbrødschips

Hovedret
Oksemørbrad – spinattærte– kartoffel terrine –trøffelsky – stegte svampe- gulerods puré- aspargesbroccoli – friteret grønkål

Dessert
Hvid chokolademousse af Callebaut chokolade på fragilite bund – mango puré – bagt hvid chokolade – spiseblomst

Kransekage fra hotellets konditori

Pris på nytårsophold

Ankomst søndag den 29. december 2024

DKK 7.090,- i standard dobbeltværelse for 2 personer.

Ankomst mandag den 30. december 2024

DKK 6.190,- i standard dobbeltværelse for 2 personer.

DKK 6.590,- i lux dobbeltværelse for 2 personer.

Længere nytårsophold i Svendborg

Ankom allerede den 29. december 2022. Vi hjælper gerne med at planlægge aktiviteter.
Pris pr. person i dobbeltværelse DKK 375,- inkl. morgenbuffet.