Nytårsmenu ud af huset

Slip bekymringerne og nyd en lækker gourmetmiddag nytårsaften

Årets nytårsmenu 

Bestil den populære nytårsmenu 2020 fra Best Western Plus Hotel Svendborg og nyd den derhjemme – det er nemt og lækkert. Overrask dine gæster til nytår med en uforglemmelig nytårsmenu. Nytårsmenu ud af huset er en god måde at udnytte tiden på, så du slipper for alle forberedelserne og bekymringerne.

4-retters gourmetmenu

Snacks
Sprød butterdejs snack af spinat og serranoskinke med tilhørende tomatpesto

Forret
Hummercreme serveret med torskesoufflé og citrondampede urter i brunoise

Mellemret
Lufttørret okseinderlår af dansk angus med basilikumsaioli syltede rødløg og friseésalat

Hovedret
Duet af kalvemørbrad og kalvespidsbryst i panko
Kartoffelterrin med timian – trøffelsky
Stegt kejserhat – gulerodspuré – bagt selleri

Dessert
Chokoladebrownie – hvid chokoladeganache – brændt chokolade – mangopuré – friske bær

Ønsker I natmad nytårsaften 2020? 

Serveres festens sidste måltid, inden festen fortsætter eller I går til ro. I kan tilkøbe 5 liter velsmagende Gullaschsuppe til ca. 10 personer til kr. 350,-

Information

Pris

Pris pr. kuvert kr. 465,-
Minimum 2 kuverter

Bestilling og afhentning

Bestil senest den 28. december 2020.  
Nytårsmenu ud af huset skal afhentes den 31. december kl. 13.00 – 15.00.

Illustreret vejledning

Du får en udførlig vejledning med illustrationer til anretning, samt menukort til borddækningen. Når du henter menuen, får vi et glas øl eller mousserende vin sammen og ønsker godt nytår.

Der kan ændres/afbestilles i bestillingen frem til den 1. december 2020.