Nytårsmenu ud af huset

Slip bekymringerne og nyd en lækker gourmetmiddag nytårsaften

Årets nytårsmenu fra Hotel Svendborg

Bestil den populære nytårsmenu 2021 fra Best Western Plus Hotel Svendborg og nyd den derhjemme – det er nemt og lækkert. Overrask dine gæster til nytår med en uforglemmelig nytårsmenu. Nytårsmenu ud af huset er en god måde at udnytte tiden på, så du slipper for alle forberedelserne og bekymringerne.

Vores nytårsmenu ud af huset 

Snacks
Blinis med varmrøget laksemousse – hummus med sprød kalkunbacon toppet med ærteskud

Forret
Cremet hummerbisque tilsmagt med cognac – ristet kammusling – krebsehaler og urter i julienne – toppet med dild, hertil kuvertbrød

Mellemret
Lufttørret coppa – friterede kapers – safran-aioli toppet med frisée salat – hertil sprød butterdej med sesam

Hovedret
Oksemørbrad – serranoskinke med stegte svampe friteret i panko – portvinssky – pommes fondant – selleripuré – syltede rødløg – gratineret Bimi broccoli med hasselnødder

Dessert
Mazarinkage med abrikossauce – mørk chokoladeganache – samt friske bær

Hertil kransekage til kl. 24.00

Minimum 2 kuverter
Bestil senest den 28. december 2021 – (begrænset antal kuverter).

Ønsker I natmad nytårsaften? 

Servér festens sidste måltid, inden festen fortsætter eller I går til ro. I kan tilkøbe 5 liter velsmagende Gullaschsuppe til 10-12 personer til kr. 350,-

Information

Pris

Pris pr. kuvert kr. 465,-
Minimum 2 kuverter
Bestil senest den 28. december 2021 – (begrænset antal kuverter).

 

Bestilling og afhentning

Bestil senest den 28. december 2021.  
Nytårsmenu ud af huset skal afhentes den 31. december kl. 13.00 – 15.00.

Illustreret vejledning

Der følger selvfølgelig en udførlig vejledning med billeder med, så I får en udførlig vejledning med illustrationer til anretning, samt menukort til borddækningen. Når du henter menuen, får vi et glas øl eller mousserende vin sammen og ønsker godt nytår.

Der kan ændres/afbestilles i bestillingen frem til den 1. december 2021.