Nytårsmenu ud af huset
Slip bekymringerne og nyd en lækker gourmetmiddag nytårsaften
Årets nytårsmenu fra Hotel Svendborg
Bestil den populære nytårsmenu 2021 fra Best Western Plus Hotel Svendborg og nyd den derhjemme – det er nemt og lækkert. Overrask dine gæster til nytår med en uforglemmelig nytårsmenu. Nytårsmenu ud af huset er en god måde at udnytte tiden på, så du slipper for alle forberedelserne og bekymringerne.
Vores nytårsmenu ud af huset
Snacks
Blinis med varmrøget laksemousse – hummus med sprød kalkunbacon toppet med ærteskud
Forret
Cremet hummerbisque tilsmagt med cognac – ristet kammusling – krebsehaler og urter i julienne – toppet med dild, hertil kuvertbrød
Mellemret
Lufttørret coppa – friterede kapers – safran-aioli toppet med frisée salat – hertil sprød butterdej med sesam
Hovedret
Oksemørbrad – serranoskinke med stegte svampe friteret i panko – portvinssky – pommes fondant – selleripuré – syltede rødløg – gratineret Bimi broccoli med hasselnødder
Dessert
Mazarinkage med abrikossauce – mørk chokoladeganache – samt friske bær
Hertil kransekage til kl. 24.00
Minimum 2 kuverter
Bestil senest den 28. december 2021 – (begrænset antal kuverter).
Ønsker I natmad nytårsaften?
Servér festens sidste måltid, inden festen fortsætter eller I går til ro. I kan tilkøbe 5 liter velsmagende Gullaschsuppe til 10-12 personer til kr. 350,-
Information
Pris
Pris pr. kuvert kr. 465,-
Minimum 2 kuverter
Bestil senest den 28. december 2021 – (begrænset antal kuverter).
Bestilling og afhentning
Bestil senest den 28. december 2021.
Nytårsmenu ud af huset skal afhentes den 31. december kl. 13.00 – 15.00.
Illustreret vejledning
Der følger selvfølgelig en udførlig vejledning med billeder med, så I får en udførlig vejledning med illustrationer til anretning, samt menukort til borddækningen. Når du henter menuen, får vi et glas øl eller mousserende vin sammen og ønsker godt nytår.
Der kan ændres/afbestilles i bestillingen frem til den 1. december 2021.