A la carte kort
Restaurant Krinsen kl. 18.00 - 21.30
Nedenstående a la carte kort er gældende for april, maj og juni måned.
Serveres i tidsrummet mellem kl. 18.00 – 21.30
1 til 2 retter bestilles senest kl. 20.30
Forretter
Kold røget laks fra Faaborg Fiskehus
med grøn mayonnaise, sprød rug, syltede forårsløg og blomkål
DKK 120,-
Frisk Tatar af oksekød
rørt med sennep, capers, løg og Cognac hertil Frisée salat, syltede rødløg, rodfrugt chips og trøffel aioli
DKK 125,-
Hovedretter
Grillet bøf 250g af Dansk krogmodnet kødkvæg
med kraftig glace tilsmagt med ramsløg, rodfrugt chips, smørstegte spæde grøntsager, sprøde løg og nye kartofler
DKK 285,-
Meunièrestegt rødtungefilet
med smørsauterede nye asparges, ærter og blomsterurter hertil sauce Beurre blanc og nye kartofler
DKK 275,-
Svampe- kikærtebøf
med confiterede og stegte rødbeder, hasselnødde- vinaigrette, sauterede kål, syltede rødløg samt selleripuré
DKK 225,-
Burger
med bøf af 200g hakket oksekød, bacon, ost, chili mayonnaise, bløde løg i Balsamico, salat, tomat, syltede agurk, sprøde fritter og vores egen hjemmebagte briochebolle
DKK 190,-
Desserter & Ost
Koldskål panna cotta
med kammerjunker, crumble, bærcoulis, friske bær og hyldeblomst is
DKK 105,-
Lun chokoladesoufflé
med appelsinsirup og vanilje is (Giv kokken tid til at lave denne dessert fra bunden af)
DKK 115,-
3 modne oste
med kompot af Fynske rabarber, oliven, og vores egen hjemmebagte knækbrød
DKK 110,-
Menu på udvalgte dage
På udvalgte dage laver køkkenet en 3 retters menu, hvor man frit kan vælge 1, 2 eller 3 retter herfra, spørg betjeningen
1 Hovedret DKK 215,-
2 Retter DKK 295,-
3 Retter DKK 355,-
Vi tager forbehold for ændringer i kortet og eventuelle fejl.
Gebyr ved brug af kreditkort kan forekomme ved brug af firmakort, tredieparts betalingsordninger eller kort udstedt uden for EU. Information om gebyrpriser kan findes ved baren.



