“Wir haben Hühner, die das ganze Jahr über grasen.” -Heidi, Fyns Græs Æg Et
Frische Eier von glücklichen Hühnern – direkt von Ringe ins Hotel Svendborg
Im Hotel Svendborg legen wir Wert auf Qualität, regionale Zutaten und authentischen Geschmack – insbesondere bei unserem Frühstücksbuffet. Deshalb sind wir stolz auf unsere Zusammenarbeit mit Fyns Græs Æg, die uns frische, schmackhafte Eier direkt vom Bauernhof liefern.
Am Fließband und unter liebevoller Hand – Wir durften auch einen Blick hinter die Kulissen werfen, wo uns Heidi zeigte, wie die Eier sorgfältig am Fließband gesammelt werden. Hier werden sie gereinigt und verpackt, damit sie noch am selben Tag frisch geliefert werden können.
Eier – Ein Besuch bei Heidi und den Freilandhühnern
Wir haben einen Ausflug zu Fyns Græs Æg unternommen und dort Heidi kennengelernt, die engagierte Besitzerin der lächelnden Hühner und goldenen Eier. Heidi führte uns über den Hof und gab uns einen Einblick in den Alltag der Hühner, deren Eier jeden Tag auf unserem Frühstücksbuffet landen.
Ein Hauch von Südfuen auf Ihrem Teller
Wenn Sie sich am Frühstücksbuffet im HotelSvendborg niederlassen, können Sie sich darauf verlassen, dass Ihre Spiegeleier, Rühreier oder weichgekochten Eier aus Zutaten zubereitet werden, die zwar einen kurzen Weg hinter sich haben, aber eine große Bedeutung besitzen. Das ist der Geschmack Südfünens, und für diese Qualität stehen wir. Wir danken Heidi und Fyns Græs Æg herzlich für ihren inspirierenden Besuch – und für Eier, die nach Verantwortung, Frische und Sorgfalt schmecken.
Mehr dazu im Video hier, in dem Heidi uns über den Bauernhof führt und über den Alltag auf ihrer Hühnerfarm spricht. Video ansehen