Blog

Klimaregnskab I samarbejde med EY har vi fået udarbejdet et klimaregnskab for vores hoteller: Hotel Garni, Hotel Ærø og Hotel Svendborg. Fremadrettet vil vi bruge indsigterne til at fastsætte konkrete miljømål under Green Key-ordningen og til at arbejde mere målrettet med områder, hvor miljø- og klimamæssige gevinster går hånd i hånd med de økonomiske. Ét […]

“Det er ligesom en tidslomme når man træder ind i en af deautentiske rum, da det føles som om de sidste lige har forladt stedet fordi alt stårintakt fra fattiggårdens tid” -Jeppe , Museumsinspektør Nordens bedst bevarede fattiggård Hotel Svendborg var forbiDanmarks Forsorgsmuseumfor at få et indblik i NordensBedst bevarede fattiggård. Jeppe, Museumsinspektør visteos rundt […]

“Når du nyder et glas af Hotel Svendborgs signatur øl, får du ikke kun en smagsoplevelse fra Sydfyn – du får også en øl der er brygget med omtanke for både kvalitet og produktion”. – Bo, Svendborgsund bryghus En lokal øl med omtanke Hotel Svendborgs signatur øl er udviklet i samarbejdet med Svendborgsund Bryghus, der […]

“Vi har høns der går pågræs hele året rundt.” -Heidi, Fyns Græs Æg Et Friske æg fra glade høns – direkte fra Ringe til Hotel Svendborg På Hotel Svendborg går vi op i kvalitet, lokale råvarer og ægte smag og det gælder i særdeleshed når det kommer til vores morgenbuffet. Derfor er vi stolte af […]

“Oplev blandt andet ubåden “Springeren” som er en af de største attraktioner på Langelandsfortet – hør blandt andet originale optagelser fra fortets tid og se ubåden indefra som stadig står intakt”.- Susanne, formidlingsinspektør Koldkrigens skjulte vogter Midt i den naturskønneSydfynske gård, pålangelands sydspids ligger et stykke dansk historie gemt mellem bøgetræer og kystklinter. Langelandsfortet -en […]